Wednesday, July 4, 2012

Daging blackpepper masak kicap



Jumpa lagi

Rasanya dah lama tak update pasal masak memasak. Hari aku masak daging blackpepper kicap. Nak resipi? Ni resipi mak aku.Depends pada korang kalau improvise ok..

Bahan-bahan:

Bahan A:
Daging
bawang putih
halia
lada hitam
garam

* cara:
rebus semua bahan diatas atas api sederhana.Petua mak aku masukkan sudu besi dalam rebusan tu supaya cepat empuk,ok..

Bahan B:

Capsicum
Lada merah
bawang merah
tomato

kicap.

* kentang potong ikut suka, pastu goreng sampai empuk.

Bila rebusan A tu dah empuk, panaskan kuali, masukkan minyak. Bila minyak dah panas masukkan
rebusan daging tadi (make sure rebus sampai agak2 air rebusan tu dah kering,ok)

pastu masukkan kicap manis,dan semua bahan B tadi. Rasa garam dan aji...siap..!

Hasilnya...

Selamat mencuba !


0 comments: